ベーグル

【ベーグル作りの基本】

今回から数回にわたり、ベーグル作りの基本をお伝えします。

これは、あくまでも「ふじのん流」です。

独学ゆえ、そこが違うよ、もっとこうしたほうが良いと思うよ、ということがあると思います。

自分自身、成長していきたいので、あたたかいアドヴァイスありましたら、コメント欄にどしどしお寄せください。

よろしくお願いします。

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ABOUT ME
ふじのん
カングー乗りです。 アウトドアスポーツ好き。 趣味でベーグルを焼いています。 以前は電気関連の技術職でした。現在は医療従事者。第5回公認心理師国家試験合格。 子育てや仕事など、日々忙しい毎日ですが、家族と楽しみを分かち合いながら暮らしております。最近はFPVドローンや消しゴムはんこ作りにはまってます。 よろしくお願いしまーす。
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